Michel Pio " Sculpteur Culinaire "     
 


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LES LEGUMES

Parmi tous les légumes il y à 2 catégories :

1er  Catégorie .
Les légumes de grande taille qui sont directement sculptés .

La Pastèque - Le Melon - La Citrouille - La Courges et d'autres ....

    

2ème  Catégorie .
Les petits Légumes . Ceux ci sont taillés et vont former des bouquets ou Décors .

La Carotte - Le Radis - Le Navet - Le Fenouil - La Pomme - L'Aubergine - La Betterave etc ........

   

 

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